因為碳鋼中含有碳，激光的反射力不強，吸收光束很好。碳鋼適用于激光切開一切金屬資料。因此，碳鋼激光切開機在碳鋼加工中的地位是不可動搖的。碳鋼的運用越來越廣泛。現代激光切開機可切開Z大厚度為20mm的碳鋼板。經過氧化熔融切開機制，可將碳鋼的狹縫控制在滿足的寬度范圍內。到大約0.1毫米。

不銹鋼激光切開不銹鋼利用激光束照耀鋼板外表時釋放的能量熔化和蒸騰不銹鋼。關于以不銹鋼薄板為首要部件的制造業來說，激光切開不銹鋼是一種快速有效的加工辦法。影響不銹鋼切削質量的重要工藝參數有切削速度、激光功率、氣壓等。

與碳鋼相比，不銹鋼需求更高的激光功率和氧氣壓力。雖然不銹鋼切開取得了令人滿足的切開結果，但很難取得沒有粘合劑殘留的接頭。同軸注入激光束的辦法將熔融金屬吹走，因此在切開外表上不會形成氧化物。這是一種很好的辦法，但比傳統的氧氣切開成本更高。

純氮氣的一種替代辦法是運用過濾后的工廠壓縮空氣，其中含有78%的氮氣。當激光切開鏡面不銹鋼時，需求激光薄膜，以防止板材嚴峻燒傷。鋁和合金雖然激光切開機能夠廣泛運用于各種金屬和非金屬資料的加工。然而，一些資料，如銅、鋁及其合金，因為其本身的特性（高反射率），難以加工。